IMPORTANTE:   Da gennaio 2007 la nuova normativa CE882/2004 imporrà delle sanzioni a tutte le aziende implicate nella catena agro-alimentare sprovviste di sistema di tracciabilità.

La norma Iso 8402 definisce la tracciabilità come la capacità di ritrovare la storia, l`utilizzazione o la localizzazione di un’entità a mezzo di identificazioni registrate. L’entità può indicare: un’attività, un processo, un prodotto, un organismo o una persona.

Quando si parla di entità riferita ad un prodotto, il termine “Tracciabilità” indica l’origine dei materiali o dei componenti, lo storico dei processi applicati al prodotto, la distribuzione e la localizzazione del prodotto dopo la consegna.

Una corretta gestione dell’informazione consente la tracciabilità nella Supply Chain, associando sistematicamente un flusso d’informazioni ad un flusso fisico.

L’obbiettivo è di poter ritrovare, all’instante voluto, dei dati che si riferiscono a dei lotti o raggruppamenti di prodotti a partire di uno o più chiavi d’identificazione.

Akewa* ha sviluppato un nuovo concetto al fine di offrire delle soluzioni verticali modulari agli utenti che abbiano esigenze di tracciabilità delle materie prime, dei colli/pacchi e dei pallet e questo seguendo lo standard in vigore definito da GS1.

Che cosa comprende un applicativo di tracciabilità akewa* ?

• Un assistante (Wizard) per la personalizzazione della vostra applicazione finale di tracciabilità (scelta e conversione automatica della lingua dell'applicazione finale, testo dei campi, importazione e mappatura dei dati dal vostro eventuale database esterno...)

• L'applicazione con interfaccia conviviale per l'inserimento e registrazione dati via tastiera o lettore/terminale bar code.

• Motore di creazione e stampa etichette (Akewa* design)

• Un potente modulo di gestione dati "Table manager" dove è possibile definire i vari diritti d'accesso ai dati (sicurezza), importare e mappare i dati da un DB, esportare i dati in htlm, xml, testo e xls, definizione e stampa dei report, gestione completa con link ad akewa Design dei campi di ogni tabella...